Da tabù a ultima spiaggia del cibo sostenibile. Nel 2020 gli insetti rappresenteranno il nostro pane quotidiano. Parola dell'ONU (e di Wired)
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2 commenti:
Sarò all'antica, ma mi astengo dal degustare queste prelibatezze! :-) Spero non si scandalizzi nessuno se dico che preferirei mangiare un OGM piuttosto che un insetto!
eh, capisco le tue perplessità, ma io un tentativo lo farei...
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